开学第一课:H连锁酒店告诉你单体酒店为何需要“服务标准化”

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在近日举行的“2019环球旅讯峰会&数字旅游展”上,一组最新统计数据显示,今年上二天 ,中国以零售总额近27亿,正式超越美国成为全球最大的消费市场,旅游行业更是保持了高速增长。但另另另另4个 值得深思的疑问图片是,作为副行业的酒店行业,尤其是单体酒店,盈利情况报告却不尽乐观。

何如应对行业的社会形态性挑战?在现场,华住集团CEO张敏指出了行业未来的另另另另4个 重要的趋势:第一是走向连锁化,从分散走向整合。第二是直销,以摆脱对OTA的依赖;第三则是积极拥抱人工智能。

低成本输出服务标准化是连锁化关键

连锁化的优势自都有却说说,另另另另4个 好的连锁品牌对于另另另另4个 酒店而言,导致 分析更加丰厚的客源,稳定的客源长久下来可以 实现更高更稳定的RevPAR;但更关键的因素还在于,连锁酒店的标准化管理,将最大化为业主降本减负,因而成为众多中小单体酒店升级转型的理想途径。

然而目前我国酒店业的连锁化程度匮乏20%,所处极大的整合空间,何如整合这150%的存量酒店?H连锁酒店创始人兼CEO夏青宁认为,单体酒店市场都有另另另另4个 赢家通吃的市场,却说寡头统治的市场,可以 用最低成本做到服务标准化的公司将成为行业第一。

H连锁酒店的“轻连锁”模式便极好的印证了此观点。轻准入、轻投入、轻起步、轻标准和轻链接,最大程度降低成本投入。都有却说是低成本、低门槛,但H连锁酒店可以 在保持低成本、低投入的前提下,为酒店建立标准化的服务体系,有日后通过落地酒店服务标准化,为住客带来“好住不贵”的住宿体验。无论是从业主高度,还是用户高度,H连锁酒店都做到了“标准化”。

“人”与“科技”为抓手

在模式之外,酒店连锁化的管理也离不开“人”,是将服务标准化落到基层的关键角色。H连锁酒店通过一系列智能工具赋能店长,使店长的工作节点化、流程化:什么事先打扫卫生、打扫到什么程度;什么事先布草、布草洗涤要求;前台接待流程、何如减少住客等待英文。通过智能化手段让店长的管理事半功倍,帮助单体酒店降本增效。服务标准化带来了速度单位的提升,提升了住客住宿体验,最大限度沉淀用户,提升酒店经营业绩。

在“人”与“科技”的双重支撑下,H连锁酒店的媒体媒体合作酒店都收获了业绩的大幅提升——广州美领宾馆收入上涨150%;浙江台州丽豪之星假日酒店收入增长超70%;昆明金色港湾商务铂金酒店收入暴增90%。通过一系列数据,可以 看一遍H连锁酒店落地的服务标准化为签约酒店带来的改变。

通过人机协同,一方面可以 让店长的工作更加智能,速度单位最大化;被委托人面,不可能 店长成本占到了总成本的1/3,管理上的智能化与标准化,也使单体酒店逐渐摆脱对店长的强依赖。未来,在标准化运作性心智心智性成熟图片 图片 的句子的句子的句子 图片 图片 的句子事先,H连锁酒店不可能 会从目前的“一店一长”发展到“主副店长”,帮助酒店在保证服务品质的前提下减少人力成本。

服务标准化是单体酒店提高整体服务水平的重要办法,而优质的服务才可以 更好地吸引用户、沉淀用户。有日后,H连锁酒店的服务标准化,无疑是撬动单体酒店转型升级的一剂良药。“H连锁酒店在1另另另另4个 月内可以 实现单店盈利,36个月内将实现整体公司盈利。”对于未来,夏青宁信心十足。